Zo'n IPA: Onze IPA

 

Vanaf de 17e eeuw had Engeland veel overzeese koloniën en al het bier voor de Engelse soldaten en burgers werd met behulp van schepen naar de andere kant van de wereld gebracht. Een zeilschip was bijna vijf maanden onderweg naar India - te lang om het gewone bier goed te houden. Nu wisten de Engelse brouwers dat het bier langer houdbaar bleef door er meer hop aan toe te voegen en het alcoholgehalte te verhogen.

 

Vandaar dat al het exportbier wat zwaarder gehopt werd en daardoor bitterder was. 

 

Zo’n IPA is een India Pale Ale (IPA). Aangenaam frisbittere geuren, een mooie kleur en een fruitige smaak. Eenmaal geproefd zeg je: 'doe mij nog Zo'n IPA!'

­

Zo'n IPA
Goeike
Geweicke
Dwarrel
Stevige
Qualiteitje
Kliekjesvocht
Zon IPA
EigenWeizz

alcoholpercentage

7,9 %

 

IBU 72

EBC 19

 

aanbevolen

drinktemperatuur

8-13 graden

%

Lekker naast Zo'n IPA

De bruine fruitschaal: bitter-ballen, partysnacks, vlammetjes

Moutsoorten: Black Swaen, Crisp Amber malt, Thomas Fawcett Red Crystal Malt

 

Hop: Chinook, Amarillo, Simcoe, Neslon Sauvin, Amarillo USA