Dit is… Goei Spul!
Familie die zich bezig houdt met brouwen van bier. Dat is geen nieuw verhaal. Er zijn immers meerdere (micro-) brouwerijen die bestaan uit familie. Wat maakt ons dan uniek? Eigenlijk niet zo gek veel! Wij zijn 4 enthousiaste, bierminnende bierfanaten die denken dat ze 'het ook zelf kunnen'. En ja... Het lukt ons nog ook! We begeven ons inmiddels twee jaar in de wereld van het bierbrouwen en het is er: Goei Spul.
CHECK ONS OP ONZE SOCIALE MEDIA KANALEN:
'Goed begonnen is half gewonnen', 'De eerste klap is een daalder waard', kortom een goede basis zorgt voor Goei Spul!
Het brouwproces is deze basis. Om dit proces goed te krijgen hebben wij bewust enkele verschillende soorten bier gemaakt. In het kader van 'onderzoekt veel, behoudt de goede' hebben wij inmiddels een quadrupel, lentebock, weizen en een herfstbock van onzelf mogen proeven. En dat is echt verrekte Goei Spul!
Klik op de afbeelding om deze te vergroten.
Wij Brabanders zijn Bourgondiërs. Goei bier is dus geen wens maar een absolute must! En om dit te bereiken presenteren wij u;
‘d’n brouwers van Goei Spul’
Fijnproever en Bourgondiër met een brede interesse in biersmaken. Iets is lekker of verrekte lekker! Een allemansvriend van vele soorten bier.
De opperbouwer van Goei Spul. Zonder zijn inbreng en kennis is er simpelweg geen bier! Zijn idee voor het maken van 'eigen bier' werd door zijn aanstekelijke enthousiasme werkelijkheid. Het is een kwestie van tijd voordat er nog meer grote dingen gaan gebeuren…
Energiek en levensgenieter. Met het motto ‘durf verrekes groot te dromen’ gaan er nog mooie dingen gebeuren met Goei Spul.
Een engelengeduld, feilloze smaak en een technisch wonder. Liefhebber van whisky en bier. Het aangeboren perfectionisme is een mooie eigenschap voor verrekte Goei Spul!
Het brouwproces is elke keer weer een mooi avontuur. Om een idee te geven van het brouwproces van 'ons Goei Spul' hebben wij ons brouwproces in beeld gebracht.
Op deze manier krijg je een goed idee wat wij in hoofdlijnen in onze brouwdagen doen.
(klik op de afbeelding om deze te vergroten)
